一名50歲日本男子因感染「奧米克絨」,在大阪一家隔離酒店,接受了為期一周的隔離療養。他對酒店提供的一天三頓飯很不滿,吐槽「太寒酸」。
早餐:一盒果汁、兩個麵包。一周裡,每天早上都是同一個廠家的果汁,同一個廠家的麵包。
午餐時間,和早餐一樣,需要患者去一樓領取便當。便當得加熱,所以領到後還得挨個兒等著用微波爐。
阿貝見那麼多新冠患者紮堆領便當,心裡避忌,但酒店又規定必須兩個小時以內領走,否則就沒飯吃了。
輪到阿貝加熱便當,發現塑膠盒子質量很差,加熱就變形了。而便利店的便當,在同樣加熱條件下,盒子不會變形。
▲隔離餐便當
打開便當,裡面的主菜或炸雞塊、或炸魚、或炸肉餅等油炸類。油膩不說,營養也跟不上。
晚餐可以選吃魚或者吃肉。
選好了就不能變動,和午餐一樣,也是去一樓領,挨個兒等用微波爐加熱。▲炸魚便當
午餐和晚餐的主菜,油炸類居多。最讓阿貝受不了的一頓飯是這個豬排咖喱飯。
▲豬排咖喱便當
阿貝感染「奧米克絨」,發著高燒,喉嚨又疼。每咽一口油炸豬排,都感覺喉嚨好像被玻璃割到一般難受。便當剩下大半,實在吃不下去。
阿貝不滿隔離餐,其實更深層的原因是:每頓飯有1500日元的餐補,就做出這種寒酸飯菜?
▲其它地區的隔離餐在不斷提高改善
日本政府給接受隔離療養的患者,每頓飯提供1500日元的用餐補貼。
像大阪的隔離酒店只是提供便當的話,1500日元那得相當好了。畢竟一般超市和便利店裡,幾乎不會見到超過1000日元的便當。
像阿貝吃的那種隔離餐便當,放在超市或便利店裡,標價超過500日元會被罵奸商了吧。
油炸唱主打的便當,多以飯量大的男性消費者為主。圖有肉,能吃飽,不講究營養均衡。一般價格在400~600日元之間(超市便宜,便利店貴)。
▲外面賣的油炸類便當
阿貝吃的酒店隔離便當,則像上面這個正常碳水便當的迷你版。真有胃口吃的話,怎麼吃得飽?就這,還1500日元標準?
阿貝還憤憤不平,同在接受隔離療養,其他城市的病友吃得很像樣子。
大分縣病友發給阿貝的便當照
東京病友發給阿貝的便當照
大阪的隔離餐標怎麼扣除經費成本,也不該差到離譜呀?國家給的用餐補貼去哪兒了呢?
大阪官方表示:國家的確是給每頓飯補貼1500日元,一天4500日元。但大阪考慮到自身經濟方面的原因,決定每頓飯按900日元的標準來做。也就是一天2700日元餐標。沒用到的餐補,會用在其它抗疫事業上。
這麼說好像也沒毛病。
可這種早餐,用不了900日元吧?
午餐晚餐的便當,也沒有哪個像900日元的。
做餐飲的行內人士一看:早餐價格200日元左右,午餐晚餐便當都是500日元標準的。
其實,講到這裡就沒必要揣著明白裝糊塗了。大阪政府說是按照「一天2700日元」餐標提供三餐,但又把餐費住宿費打包在一起交給酒店。酒店又把便當部分轉包給外面的便當加工廠。每經一手,就被揩一層油……
隔離便當外包裝上,有加工廠名稱。
當記者採訪到該加工廠,問起:「這盒豬排咖喱飯900日元嗎?」
加工廠擔當嚇一跳:「什麼?900日元?我也頭回聽說。」
擔當表示,他們工廠自去年5月開始承接隔離酒店的便當訂單。承接了一批又一批,還以為是自家便當深受好評呢。
他強調了一點:「雖然不方便透露合同上的詳細金額,但我們是做外包的……」(話不能說透,這種鍋不能背也不敢背)
所以,很明顯,便當外包加工廠是按照比900日元低了不少的單價來簽訂合同的。
那麼差價部分去哪兒了呢?是隔離酒店吃掉了,還是往上幾層,層層都要分著吃呢?