家有幾百套廚具,家里卻始終整潔有序,還能秒找到物品!每天下廚,廚房不用費力收拾也能保持整潔如新,到底怎麼做到的?
今天來揭秘!各位不管學不學經驗,都一起來享受下收納帶來的滿屏舒適吧~
很多網友認識我可能是從客廳整面墻的鍋開始,其實那面墻也只有我大概一半數量的鍋。從廚具種類和數量上來說,我一個人擁有的儲物量可能比五家人還要多。
我是雙子座,天然好奇心強烈,看到有意思的就想試一下。而且我比較有精進心,會在同類工具中不斷找更好用的,所以越買越多,也真的都會在日常使用。
我不是收納主義
但我家真的順手
收納就是把生活瑣事變簡單有序的一種統籌規劃,它和我們處理人生所有事物的本質都是一樣的。我的人生態度就是自在舒服,不做太多鄭重其事的整理和不過于約束自己。
這放在收納上一樣,收納就是物品服務我,我規劃好它們的位置,需要用的時候立馬就能得到,僅此而已。來過我家的朋友,不止一個人感嘆:你家為什麼這麼好用?
我不喜歡絕對工整,也不喜歡單一形態的收納。我會盡量保留物品原包裝,這樣識別和使用起來都比較簡單。
雖然外包裝花花綠綠,但不放在臺面就沒關系啦
我的經驗是每一類物品收納之前搞清楚三點:
現有空間的儲物量
常不常用
有多少數量
每次買東西之前弄清這三點,然后找到自己和空間最流暢的動線去擺放就好。
雖然我家東西多,但都是在我可控范圍內,我有2個理性購物法則是——
01. 戒掉湊單滿減帶來的附加誘惑,其實這條就可以提高收納質量。購物本身就是一個增加收納工作的行為,買東西之前一定要清楚自己的滿載容量。不買超負荷的物品,就自然沒有多余的收納需求。
02. 分配好收納空間,精準量尺寸,精準選擇收納工具。優化空間完整性,自然就不需要更多收納工具。
完美卡尺寸
夾縫小推車根據空間尺寸買,保持空間完整性
買收納盒時提前規劃位置選對尺寸
再說幾條實用的收納經驗——
➊ 任何有效收納都不要堆疊
堆就會看不見,就等于東西隱姓埋名江湖見不到啦,記得物品一定要能清晰地出現在你面前。
利用收納盒分隔物品不堆疊
冰箱記得及時清理過期食物
一般人用冰箱都靠塞,塞是很容易讓自己遺忘和難取拿的行為。我通常抽屜豎著放,隔板橫著放,會帶來最大空間利用率,也方便掌握食材的狀況。
➋ 同類相親
一個類型的工具就存放在一處,包括食材。這樣你很容易看到它們的體量,也方便評估自己的使用頻次,并且預防重復購買。
調料都放在一起,一目了然
➌ 各安其位
這點很好理解,用完了及時放回去。先規劃收納格局、存放位置,再形成使用管理,養成隨手歸位的習慣。我的經驗是常用的向下放,不常用的向上放。
常用的放下方抽屜,瓶裝在蓋子上貼好標簽
只要記住各安其位這一點,甚至可以不用理大多數收納技巧。收納其實一點都不難,難的是維持收納成果。
➍ 最后一條就是:及時扔
買很容易啊,但扔東西可能就有點難了。真正有意義的斷舍離是扔掉那些你再也不會需要的東西。
扔本身也是一種成長,告訴你,之前的體量和選擇是不正確的。它其實利于你不斷提升自己的規劃能力。
這些都是我好多年里總結出來的經驗,希望對你們有幫助~
廚房收納有要點
清爽干凈更愉悅
其實我的餐具比鍋具還要多,我日常用得勤,卻并沒有過多費心整理,就是依賴于方便的收納規劃。跟大家說一說我的廚房收納邏輯吧~
➊ 臺面盡量不要滿
我們某一段時間喜歡吃的用的都是有限的,把常用的放出來,不常用收起來,保持一個相對清爽的臺面。
這樣你在備菜、清潔的時候,都不至于因為東西多而增加了工作量。
➋ 櫥柜盡量做抽屜柜
我整個廚房,所有能用抽屜的地方都用了抽屜
,前期成本可能大一點,但是使用的安逸和便利是柜式櫥柜替代不了的。
抽屜比柜體空間拿取更方便
➌ 適當的收納工具
有的人會有工整強迫癥,所有東西都會放在一樣的收納盒里。從取用和日常精力投入上,我更建議收納要適當。
收納工具只是輔助,不為了買而買
我家灶臺下方的抽屜都是用來收納餐具的,但是淺的抽屜我就沒用任何收納工具。適當的空隙疊放式收納,可以經常更替抽屜里的餐具,又不受收納工具限制。
淺抽屜不用收納工具,留白自由放置
➍ 按動線分布而不是類型
做飯的人都知道,廚房要想高效便捷,是有一套統籌學的。那動線就是這套統籌學的重要環節。
你要用的都在手邊,不用思考直接憑身體記憶就能拿到。這就是合理動線分布。
把東西按常用類放在以灶臺為中心的中心動線區,其余東西按次常用和儲備用品來安排存放位置,哪怕是小小的廚房,也能省不少不必要的奔波。
備用工具都收在餐廳榻榻米收納柜中
我是一個在廚房待的時間特別長的人,廚房按照動線來規劃收納,日常使用起來才不會有任何的不方便。
根據習慣建立隨手系統
空間可以好用到絲滑
只要你用心在生活,你的生活就會越來越順心如意。我家廚房有中西廚,目前因為沒有餐桌,吃飯都在西廚的吧臺上。
圍繞著這個吧臺我一點一點建立了一個
隨手系統,哪怕第一次來我家的人都會感嘆:這辦法真好啊!
➊ 隱藏抽紙盒
用免釘膠貼在吧臺的延伸部分,藏匿起抽紙盒。
第一是臺面不堆放保持清爽,第二是往下輕抽就可以很順手的取出紙巾,不用起身去夠或者按著抽紙盒取紙。如果有延伸吧臺的朋友,我滿分推薦給你!
➋ 立架式磁吸板
水槽邊少不了的東西是清潔海綿、清潔刷和其它清潔用品,還有杯碟需要瀝水,就要麼占地方要麼水漬很多。
用磁吸架配合一些組件磁吸掛鉤,讓清潔完之后的水杯、清潔刷一類的物品,直接瀝水到水槽里,這樣真的可以省二去次清潔臺面的麻煩。
➌ 隔熱墊收納籃
隔熱墊肯定都有對吧。你怎麼收?臺面上?抽屜里?這東西要用就是急用,不用是真的占地方我的方法依然是免釘膠掛鉤配合網格收納籃,固定在吧臺邊最順手的地方就好,收納籃里還能放盒牙線。
隔熱墊都收在吧臺下方收納籃里
➍ 抽屜收納碗碟
我單獨分了一個抽屜放朋友們喝茶的茶壺茶杯碗碟。
因為我家來人多,不同季節我配的器皿又不一樣,與其每次來人都分別去拿,不如就留一個專用抽屜。而且直接告訴朋友打開抽屜就能拿出來,大家互動一下也很開心。
島臺抽屜放喝茶器皿,動線最短
如果你家不常來人,放你自己常用的也不錯,放抽屜不落灰啊,放外面是好看,但我不是不想天天洗嗎~
➎ 吧臺設水槽
我家兩個水槽,西廚裝了個白色的鉑浪高水槽,跟櫥柜顏色統一。吧臺總是需要水,設置了水槽基本上一轉身就能接水,不用中西廚來回跑。
這些小細節都是根據生活習慣來調整優化的。不僅是廚房吧臺,小到餐桌、櫥柜,大到客廳、衛浴間等一切空間都可以借鑒這種隨手系統的收納思路。有時一個小改變就能讓生活順心不少~
比如櫥柜就可以借助合適的收納工具,給物品固定的位置,拿取順手歸位方便,很容易就能保持整潔不亂。注意收納工具選購時要按空間尺寸和物品特性買喲~