你家的冰箱塞得很滿很難用嗎?
其實是收納方式不對
很多區域都浪費了!
來看看日本主婦的冰箱收納術
如何讓冰箱體積利用率提高3倍!
▲ 圖片來源/[email protected]
▲ 圖片來源/INS@___ sakura_.k
滿心期待,想要盡情享受的我,
一打開冰箱,發現每一處都塞滿了,
連個小隙縫都放不進去,
該怎麼挪才能放西瓜!
日本收納師Konan說,冰箱整理有訣竅的,
冰箱收納要是做不好,
會有97%的空間都浪費了!
冰箱得要留出30%的空白區,
這樣的空間不僅能讓冷氣循環更好,
臨時要放進大西瓜也放得下!
▲ 圖片來源/Konan Katayama
就來看看日本主婦如何發揮收納強迫癥的魅力,榨出足以收納西瓜的大空間!
◆◆ 原則1◆◆
冰箱分區,不占用其他空間
你家的冰箱是不是看到哪里有空位就往哪兒塞,往往都會忘記放了什麼物品,導致冰箱總是塞得滿滿的,一點空間都沒有。
但日本主婦才不會發生這種失誤呢!
她們最擅長的就是分類歸納
就連冰箱收納也有邏輯
其實想要挪出空間
就得先做好物品分層收納
像日本主婦kaori的冰箱相當有秩序,每層都有收納主題。
第一層:做甜點的食材、開封的零食
第二層:放味增、太白粉等干貨醬料
第三層:空白區(臨時存放隔夜菜)
第四層:常備菜(事先備好的食材)
第五層:蛋、火腿等加工食材
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分層收納的優點就在于
「維持一定的食材量,不會擠壓其他食材的空間」
每一層擺放的種類一目了然,一旦滿了就知道不能再增加食材,有效控制數量,也能避免冰箱塞爆的情況,留下足夠的空白空間。
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而且一定要留出30%的空白處,作為臨時存放區。
日本主婦有備無患的高度意識,讓冰箱收納更有彈性。
空白區建議設置在第三層或第四層,視野不會太高,一眼看清楚放置的物品,同時也順手好拿。
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像主婦anmitsu的冰箱原先也是有些凌亂,經過分層分類后,淘汰過多的食材,榨出空間收納。
▲ 圖片來源/INS@anmitsu_interior_music
▲ 圖片來源/INS@anmitsu_interior_music
將調味料通通放在最上層,自帶手把的收納,即便在高處也很容易拿取。有意抽掉一個擱板,從五層變成四層,每層空間更高,大型食材、鍋具也放得下。
▲ 圖片來源/INS@anmitsu_interior_music
除了利用物品種類分層收納,日本主婦Aki則是分出老公專用與公用的冰箱區域。
第一層是丈夫區,主要是放清酒與下酒菜。
第二層與第四層是公用區,放調味料、蔬菜等,或是作為放置平底鍋的臨時區。
第三層則是Aki的使用空間。
優點在于家人能立即找到想要的物品,不會被挪來挪去。
除了分層收納
能挪到門邊的物品
就盡量改放到門邊
像罐裝的調味料、飲料,避免占用層板的使用面積。
▲ 圖片來源/INS@anmitsu_interior_music
運用長尾夾吊掛調味料,不占用到原本的冰箱體積,也能收更多。
▲ 圖片來源/INS@apii_cook
伸縮桿向來是日本主婦的收納好幫手,就連冰箱收納也不例外,伸縮桿放在門邊就能吊掛各種調味料,甚至也能作為固定醬料罐的工具。
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◆◆ 原則2◆◆
分盒收納,縮減食材體積
一包包大小不一的青菜、肉類
總是容易占位置
想要挪出冰箱空間
不如從縮減食材體積著手!
特別勤勞的日本主婦在采購當天就會幫所有食材分盒。
拆了所有的包裝,一份一份分別放進拉鏈袋中,體積頓時縮小三倍,節省不少冰箱空間。
▲ 圖片來源/INS@ayn_home
▲ 圖片來源/INS@ayn_home
就連雞肉也分裝放進保鮮盒中,
▲ 圖片來源/INS@ya._mama
用盒裝的優勢就在于空間被分隔得方正規矩,每一寸都能嚴絲合縫的利用殆盡!
你看這收納是不是特別整齊,所有食材一目了然,還能多出三倍的收納空間。
▲ 圖片來源/INS@ya._mama
甚至也可以先處理做好常備菜,直接放進保鮮盒,降低食材的占用空間。
生鮮蔬菜也是一樣,像姜、蔥事先切好處理。
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除了分盒保存
部分食材也能改放冷凍庫
冷藏區也就能挪出更多空間
像是切好的蔥、金針菇、香菇等,直接用拉鏈袋裝好冷凍,不僅省下料理時間,也相對節省冰箱空間,簡直是一舉兩得!
能放冷凍的就放冷凍,冰箱冷藏區空間就變得更大了。
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◆◆ 原則3◆◆
垂直收納,直立擺放最省空間
想要榨出更多的冰箱空間
就來好好審視冰箱
還有哪些區域是被浪費的!
主婦sayaka就特別指出,像雞蛋盒的上方往往是空著沒用到的區域,sayaka利用U型擱板區分上下兩層,就能多放豆腐、蔬菜等。
▲ 圖片來源/INS@sayaka_j89
▲ 圖片來源/INS@sayaka_j89
由于冰箱能收納的空間有限,建議優先考慮垂直收納,盡量讓出寬敞的水平空間,才能放得下西瓜等大型食材。
▲ 圖片來源/INS@vie_harmonie05
▲ 圖片來源/INS@apii_cook
利用保鮮盒堆疊也是一種方法,把垂直空間都用盡。
▲ 圖片來源/[email protected]
除了堆疊食材
改成直立收納也能縮減占用體積
像是小黃瓜、紅蘿卜這類的長形蔬果,不妨試試直立保存,會更省空間。
▲ 圖片來源/INS@tipsland_insta
▲ 圖片來源/INS@tipsland_insta
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像是沒用完的吉士片、火腿也能直立收納,同樣能避免占用過多空間。
▲ 圖片來源/INS@nom_artn
▲ 圖片來源/INS@nom_artn
就連保鮮盒也采用同樣作法,反而能多收納三倍。
▲ 圖片來源/[email protected]
豆腐這類盒裝的食材全部直立放入收納盒中,不僅更好拿,也能收更多
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◆◆ 原則4◆◆
分隔收納,每一平都不放過
冰箱都塞滿了
想要挪動一厘米都困難
不妨利用收納盒
讓冰箱空間有秩序的分隔區域
每一項物品嚴絲合縫的保存
也就能榨出放大西瓜的空間了!
▲ 圖片來源/INS@apii_cook
利用收納盒整齊的擺放,物品也更加一目了然。
▲ 圖片來源/INS@411.
kaoriiii▲ 圖片來源/[email protected]
使用收納盒還有分類的優點,米、肉類、魚類都能分別收好。
▲ 圖片來源/INS@coco1_home
甚至能像主婦Yuki在收納盒貼上標簽,米、豆類、葉菜類、根莖類都分開存放,每項食材都有屬于自己的位置,也就不會占用其他食材的收納空間。
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門邊利用隔板分成前后兩層,空間運用更細密,有效榨干每一平米,收納量瞬間蹭蹭漲兩倍。
▲ 圖片來源/INS@kozlife_tokyo
看完以上日本主婦的分享
是不是也想好好整理塞滿的冰箱呢!
只要掌握分層、分盒、垂直收納等原則
自然能有效利用冰箱空間不浪費
你家的冰箱都怎麼收?