一年虧本80萬,日本酷奶奶卻堅持開便宜食堂20年,暖哭網友

漫果兒 2021/05/14 檢舉 我要評論

在日本群馬縣桐生市,有一家開了20多年的小食堂。

食堂由舊倉庫改造而成,看起來毫不起眼,似乎沒什麼吸引力。門口的招牌上除了寫著店名 「Ha醬商店」,還很奇怪地標注了價格, 「500日元」

這樣一家不起眼的食堂真的會有顧客嗎? 如果挑 飯點 走入店內,你會發現,小店裡擠滿了前來就餐的顧客。

不大的店裡通常都是坐得滿滿的,即使不是一起來的客人,也會自覺擠出空位拼座到一起,共同享用美食。

而就算不是用餐時間,這裡依然有很多不願意離開的客人,僅僅是吃一頓午飯,有些人能在店裡一直坐到晚上七點。

吃飯就罷了,還天天「賴著」幾個小時不走,店主真的會同意顧客這樣一直待在店裡嗎? 事實上,不僅是同意,整個飯館,都可以說是為了顧客們特意而建。

一個鐵皮屋,小小的廚房,幾張桌子,這個小小的建築裡,藏起了店主幾十年的溫柔心緒。

開店的奶奶是85歲的田村はつゑ,店名的「Ha醬」是奶奶名字的昵稱。

而在標牌上特意標明的「500日元」,是每個人進店支付的價格: 食堂採用的是自助式,只要支付500日元 ,就能飽飽地吃上一頓大餐。

500日元是什麼概念?在日本的便利店,一枚500元的硬幣可能只夠買上3瓶飲料,但是在奶奶的食堂裡,你能吃到的東西要多得多。

蔬菜、肉類、滷味、小吃...每天20多種菜品隨意挑選。不僅不限量,而且還不限制就餐時間——就算你磨磨唧唧一頓飯吃到傍晚,奶奶也不會趕你走。



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