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丟棄20公斤雜物,廚房斷舍離后,我的心態崩了

佩珊 2022/05/18

用最真誠的文字,傾聽心底的聲音,做内心强大的自己。我是佩珊,陪你一起閲書、閱心、閱塵世的小編。

當花費一天的時間,認認真真整理一次廚房后,我的心態崩潰了...

清理油煙機灶臺、擦拭餐具碗盤、丟棄無用雜物、重新擺放收納,一套流程下來,感覺自己跑了半個馬拉松一樣,汗水嘩嘩如雨下。

林林總總算下來,丟棄了大約20公斤的雜物,下面就給大家分享下,我的廚房斷舍離清單和收納方法~

需要丟棄的:多余的鍋蓋

除了家電,常用的鍋具不過三四口,鍋蓋卻留存了十幾個。配不上對的鍋具和鍋蓋占據了大部分的廚房空間,是時候斷舍離一下了。

留下可以配套的、沒有損傷的鍋蓋,反之丟棄。整理一下,你可以騰出1-2平米的空間~

鍋蓋的收納方法:

需要丟棄的:利用率不高的調料盒

中式烹飪,油鹽醬料和干調調味品的種類實在是太多了。如果每一個都要配個調料盒的話,估計需要占據家里的半扇墻!

為了保持廚房臺面的整潔,我們可以把常用的調料放在統一的收納盒中,并盡量選擇墻面或抽屜收納的方式。

同時,減少大容量的調料備用品,用小包裝替代,這樣做的好處是:省錢、省空間、新鮮度高、更換周期短。

調料盒的收納方法:

需要丟棄的:過多囤積的塑料包裝袋

除了常用的垃圾袋、食品保鮮袋,我建議大家把袋子集中收納,而不是隨意塞到哪個縫隙之中。

不囤積過多的袋子,需要重復利用的袋子要固定位置,集中收納。

塑料袋的收納方法

需要丟棄的:利用率不高的ㄉㄠ具、菜板

如果不是大廚,準備三把ㄉㄠ具和三塊案板就可以滿足日常烹飪了。

生熟各一塊,再備一個果蔬專用的。ㄉㄠ具和案板也是需要定期更替的,尤其是竹木的菜板,很容易滋生細菌,定期清潔更替,是比較健康的選擇。

干燥的菜板可以靠墻放置或集中存放在收納盒中,而潮濕的空間,建議采用懸掛式~

ㄉㄠ具菜板的收納方法

愿你我,活得通透,舒展自己的生命,輕盈自己的靈魂。共同陪伴彼此的成長!

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