日本最「小氣」餐館,3平米小店年盈利3億,網友:收拾一下準備去日本開店了!
2021/04/24

不知從什麼時候開始,大家對美食的態度是越來越挑剔了,不僅要味道好吃,而且還有追求口感上的體驗,所以現在的不少美食店鋪都非常難以經營下去,但是當大家走在大街上的時候經常能看到有一些店鋪的生意依舊非常火爆,所以在今天要向大家透露的是來自日本的一種傳統美食,店面雖小,但經常能排隊排到店外的幾百米之遠。日本最「摳」餐館,3平米小店年盈利3億,老闆:這2字是精髓

這家店小到只有三平米,有時候裡面的工作人員連轉個身的動作都非常難以操作,而且這件小店買的食物也是非常的特別,而且只售賣2種食物,一種是羊羹,還有一種就是中餅。而最受大家喜愛的其實還是羊羹,他們家所做的羊羹味道和其他地區不同,而且有屬於自己的味道。

大家看到這裡可能會有疑問羊羹究竟是什麼呢?羊羹和羊是沒有一點關係的,主要的原材料就是紅豆,綠豆和蟲紙以及白糖,製作好之後的羊羹顏值非常高。

這家店鋪將「小魚」放進羊羹之中,小魚早羊羹裡面立馬就活靈活現,看上去都捨不得吃,而且這款羊羹在他們這裡是限量銷售的,而且每天只會做100多個,賣完就沒有了,所以大家都會早早來排隊購買。

他的這種銷售模式,已經經歷了40多年,而且生意在火爆也沒有將這家門面擴大,只有三平米的小店,但是年收入就超過了3億日元,這樣不少其他店主覺得老闆實在是太摳門了,都捨不得將門店擴大一旦。但是老闆卻認為做食物的最關鍵的就是食物的味道,一旦門面擴大,每天的人非常多,所以就不會專注在一件事情上了,慢慢的口味變差,口碑也就會下滑,所以一直都沒有將這個門面擴大。

很多人在問及老闆做生意「竅門」的時候,老闆都笑著回答說是「專注」2字,也就是剛才在前文中所提到的,專注地做一件事才有可能成功。而這間店鋪的手藝是由老闆的父親傳承下來的,在一開始做的時候並不知道其中的門道,自己專注地做這一件事,慢慢地就得心應手了,而專注就是最關鍵的因素。不像現在的美食,只要一個美食火了起來就立馬效仿,但事實上只要是模仿的美食味道都是不怎麼樣的。

老闆還提到:每做一個羊羹都覺得是在做一件藝術品,而藝術品就是要用心去做的,只有這樣去做了才有可能做得成功。大家喜歡這種美食嗎?在生活中有吃過嗎?歡迎在下方積極留言和評論發表你的看法。

趙露思兩年五部劇,火了兩部,撲了三部,男主是誰太重要了!
2023/10/02
3年前這部劇藏了多少大咖?認出了魏大勛,卻沒發現肖戰!
2023/09/08
真的不行!這些被外國人嫌棄的日本料理,你能接受幾個?
2023/07/25
被騙1500萬円,日本夫婦超低價爆改23㎡三角形地皮,絕了!
2023/07/25
吊打99%的懸疑片,全程高能!這部日劇一秒都不想錯過!
2023/07/25
​​絕了!日本小夫妻和父母同住,為避免吵架,竟然設計出這樣的房子?
2023/07/25
日本一老闆曝光越南員工午睡現場:嚇死我了!日本網友:羨慕哭了,我也想擁有...
2023/07/25
再來100集我也追!日本超高人氣經典日劇,看多少遍都不夠!
2023/07/24
日本一男生「控訴」美女女友太粘人,沒想到女友竟這樣回答!青春太美好了吧哈哈哈
2023/07/24
《松子會議》因收視率低迷 將于9月底停播,評論區一片惋惜
2023/07/24
日本藝人為追暗戀對象,上節目接受大改造!對比照曝光,網友傻眼:您哪位?!
2023/07/24
被曝出軌一個月后,日本「國民女神」正式官宣失婚!手握孩子撫養權,將軟飯男前夫掃地出門……
2023/07/24
為免費看迪士尼煙花,夫妻蝸居16m²房子;一家四口家中安裝7處機關;這些日本住宅太奇葩....
2023/07/24
日本新生代國民妹妹突破甜妹形象,在新劇化身惡女為母親復仇
2023/07/24
日本國寶級美女TOP10,國民老婆gakki第二,石原里美第三,第一名的她當之無愧……!
2023/07/24
深田恭子被叫老阿姨,日本人憤怒表示「開什麼國際玩笑」
2023/07/24
日本全國旅客大爆發!游客喜笑顏開、民眾卻苦不堪言:煩死了…
2023/07/23
日本小姐姐游遍47個都道府縣,列出「日本絕景TOP30」!美到窒息
2023/07/23
火遍日本的神仙公司門檻超低!上下班自由,到點趕人還幫看娃!
2023/07/23
日本主婦突患怪病:一靠近丈夫就頭暈眼花全身發疹,醫生診斷結果令人大吃一驚!
2023/07/23