日本太太堅持簡化6種廚房家務,擺脫繁瑣家務活,日子越過越輕松

佩珊 2022/04/06 檢舉 我要評論

廚房作為家里最重要的空間之一,有很多瑣碎的家務活需要我們去做,無形間占用了很多我們的私人時間。

而一位日本主婦,最近就終于決定要簡化廚房的家務工作,擺脫這些繁瑣的家務活,你別說,這一舉動還真讓她的生活幸福感提升了不少~閑話少說,一起來看看——

簡化收納,盡量使用原包裝

不知道大家發現沒有,現在廚房是有很多「過度」收納現象的,比如很多人會教你把各種買來的廚房調味料,重新倒到家里專門的收納盒或瓶子里,其中包括醬油、香油這些原本自帶瓶子,又容易臟污的調味品。

實際上,我們大可不必如此大費周章,像這位主婦就堅持所有液體調味料都使用原有包裝瓶,雖然把容器統一起來會更好看,但實際上來回倒換的麻煩、清潔的麻煩都是我們需要承擔的,遠不如直接用來得實際。

而其他的調味料,簡單按照使用頻率來分類就行,比如使用頻率較低、短期用不完的調味料,可以收納入專門的密封瓶中;而臺面上除了鹽、糖、花椒、大料這類常用的調味品可以用一個小排盒收納,其余的全部都用夾子和原包裝的拉鏈袋收納即可。

這樣做能夠充分避免了反復更換包裝而浪費的時間,以及清洗收納盒浪費的精力,充分為廚房家務減負,總之就一句話——避免過度的收納很重要。

簡化臺面,減輕清潔負擔

主婦建議的第二點,就是廚房臺面上一定要盡可能地少放東西,就像上面說過的,把鹽、糖、花椒之類的常用調味品放到一個小排盒里,其他盡量收納進櫥柜,或者掛在墻面上(也別太多)。

各種勺子叉子之類的小廚具也是同樣的道理,盡量不要放在臺面上,避免清潔時候還要頻繁拿放的麻煩,如果桌面收納空間不足的話,可以用抽屜放置收納盒的方式分隔收納,也可以安裝專門的收納窄柜。

這樣一來,你會發現臺面不僅看上去整潔干凈多了,而且清潔起來也方便多了,即便不小心把臺面弄臟了,也只需要用抹布隨手一抹就能重煥整潔,不必再因為各種油乎乎的調味罐、油瓶而給自己添堵了。

簡化廚具,鍋具廚電只買必要的

說真的,普通家里做飯沒必要買太多類型的鍋具,基本上炒鍋、煮鍋、平底鍋就夠了,用壞再買即可,不然廚房的收納負擔會很重,尤其是對于小廚房來說。

還有各種小廚電,也建議大家考慮清楚是不是需要后再買,就比如面包機,實際上偶爾用一次的話,烤箱也可以代替,完全沒必要單獨買;以前我家買的榨汁機、面包機、早餐機甚至豆漿機基本上都不怎麼用了,但放著又占地兒,真的頭疼,建議買前三思!

簡化各種廚具廚電后,你會發現廚房收納起來輕松多了,再也不用為每天看著滿滿當當的廚房而覺得煩躁,這種感覺實話說還挺不錯的~

簡化為吃啥而發愁的思維,制定每周食譜

經常下廚做飯的朋友想必都為「這頓吃啥」

而發愁過吧?實際上這看似不起眼的小事兒,真的挺浪費時間且影響人心情的,我有時候想著想著就會感到煩躁。

而這位主婦太太也是如此,經過很多次「晚餐到底吃什麼」的糾結以后,她最終還是決定制定幾份以周為單位的食譜,定期來進行循環,每到做飯的時候不用糾結直接買菜來做,無論是身體還是心理都覺得輕松多了。

相信我,擺脫這種「吃什麼」的糾結后,生活幸福感會提升很多;當然,如果你是那種不糾結的人,或者說每天有足夠時間、喜歡琢磨吃啥且樂在其中的話,完全可以忽視這條哦~

簡化廚房專用工具,活用現有物品

也不知道從什麼時候開始,漸漸出現了種類繁多的廚房專用工具,什麼切蛋器、煮蛋器、挖牛油果刀等等,這些東西乍一看讓人覺得很有生活格調,但用起來卻不是那麼回事兒。

很多東西也就買來新鮮一個月,比如那個煮蛋器我就買過,我并不覺得它比直接丟到鍋里煮方便到哪去,反而徒增了清潔和收納的負擔;又比如挖牛油果的刀,用勺子也是一樣啊!像這類例子還有很多……

總之,這些專用的廚房工具建議能簡化就簡化,一個削皮器,能買三合一的就沒必要買三個不一樣的;堅持下來你會發現真的省錢又省事兒。

簡化抹布種類

很早之前,這位主婦的廚房里有很多種類的抹布,有擦手的、擦餐具的、瀝水的、清潔輕油污的、清潔重油污的,使用久了還要經常煮沸消毒除味……但實際上,后來她發現完全沒必要用這麼多種類的抹布。

這和我們上面說過的「過度收納」概念相似,是一種「過度分類」,后來,她只保留了瀝水用的抹布和用來清潔的那種無紡布類的「短期使用」抹布。

取消專門擦拭餐具的抹布以后,清洗碗碟后放在瀝水抹布上自然干燥,省時省力;

而清潔抹布則用無紡布這種的,在擦臺面墻面一段時間需要更換時,還可以二次利用,綁在拖布上擦地,或者用來清潔灶臺、油煙機的重油污,物盡其用的同時也減少了收納和分類的負擔。

總之,廚房的各種繁瑣家務想要簡化,就必須打破固有的思維,不要盲目跟風,而是多加思考并選擇最適合自家生活習慣的方式,才能讓日子越過越輕松。

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