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日本廚房面積小,東西多,這些「變態」的收納細節,真值得學習

佩珊 2022/05/04

用最真誠的文字,傾聽心底的聲音,做内心强大的自己。我是佩珊,陪你一起閲書、閱心、閱塵世的小編。

廚房的使用率極高,裝修時必須要將每一個細節都考慮到,避免到入住以后才發現不實用。

其實說到裝修中有哪些不滿意的地方,許多人第一反應就是廚房。

廚房的面積小,功能卻很強,而有些家庭的廚房都是炒、煎、蒸、炸、煮,從操作的動線到儲物功能都有很多不合心意的地方。

以我家的廚房來說,最初裝修的時候沒有將廚房中的小家電考慮做嵌入式,導致只能將一些小廚電放在臺面上,要占用臺面很大的空間。

本來廚房的面積就小,剩下的臺面切菜放盤子,放炒鍋,然后再騰不出地方來擺果蔬籃與碗了,做頓飯臺面就已經塞滿了。

而且做完飯后再清潔廚房是一件特別難的工程,沒有一個系統性的儲物規劃與設計,到下一頓做飯時又被打回原形。

有沒有與我有同樣問題的朋友們?

而日本主婦的廚房面積也不大,她們卻能整理得井井有條,各種餐具與鍋子都放得整整有齊的,東西多卻一點也不亂。

每次看到日本人的廚房,都有一種治愈感,連餐具都很好看。

她們的廚房是下圖中這個樣子的~

同樣小面積的廚房,她們是怎麼做到這麼整潔的呢?

就只是因為「勤快」麼?

當然不是,我們來看看日本廚房到底有什麼不一樣的地方,這些地方值不值得我們去學習?

日本人的廚房特點~

一定會有一個島臺,硬擠面積也要一個中島臺,

他們的島臺與我們的還不一樣,他們的島臺有一個大概20來公分高的圍擋,這個圍擋的作用可大了,這里是日本主婦最實用的收納區。

你看,這圍擋做成壁龕的形式,用來放瓶瓶罐罐,拿放起來很順手,從外面也看不見。臺面上還可以擺東西。

我們在開放式的廚房中就可以學習這種內凹的設計,用來放調料的小瓶子。

有一個非同一般的島臺,還有更「變態」的收納技巧,日本主婦是怎麼收納廚房的呢?

利用好墻面空間

日本主婦最善于利用好每一寸雞肋空間,如墻壁、柜底、縫隙等, 她們會借用一些墻面的收納利器,如洞洞板,各種掛鉤等,就能將小物品收納妥當,而且還能收納得很好看。

利用好門后空間

門后面的空間不要浪費,日本主婦們的收納神技里有一項是「門后收納」,看下圖中,櫥柜門的后面可以安裝薄的置物架,用來放保鮮膜或者廚房紙巾等。

而下圖中,這位日本主婦將家中的咖啡膠囊用2根工字形槽安裝在門后就解決了。

而且這種收納工具非常好安裝,也都有網購的。

還有廚具,也可以放在門后。

門后收納注意一點就可以了,就是太重的東西不建議放,因為會給柜門增加負擔。

利用好柜底空間

還有吊柜底部的空間,一般人都會忽略掉,她們也可以將這里用好,用到極致。

利用好縫隙空間

日本主婦的收納布局真的細致到讓人發指。

看看她們的見縫插針術~

她們絕對不會浪費任何空間,如果是縫隙處也要用超窄的收納車將空間利用上。

這些見縫插針術將原本應該被閑置的地方都合理利用完了。

用于縫隙的小收納車感覺是經過精準地計算過,剛剛好完美利用好縫隙雞肋空間。

這種收納神技讓人不得不跪服。

將廚房中所有的空間都挖掘出來用作收納,那日本主婦的廚房還有哪些收納實操術呢?

收納技巧

1、固定儲存位置

日本主婦對常溫食物的儲存有她們的妙招,非常厲害。

她們會規劃出一個固定的食品區,位置基本上在冰箱旁邊,因為將吃的東西統一存放在一處就不用東翻西找了,比較方便拿取。

冰箱旁邊空出一個地方來放一個食品柜或者貨架,也可以自已DIY用桌子改裝一下。

當然,你也可以準備一個下方這樣的小推車,就是一個食品區。

2、儲物要上輕下重

儲物時,要遵循 上輕下重的原則,還有使用頻率也決定物品的擺放位置。

日本有一位收納達人分享的教程就是,日常用品按腰部和頭部原則來擺放。

最常用的放在頭部以下,腰部以上這一塊區域。

不常用的放在頭部以上,較重地放在最下方,這樣在拿取時就很方便,也都是在我們觸手可及的范圍內。

3、廚具立起術

立起術即將能立起來的東西都立起來放,能節省出不少空間,盡量不要平鋪來擺放,這樣占用的空間太多,堆在一起要拿的時候又很費勁。

看看下方日本主婦的鍋子都是這樣立起來收納的。

還有這種伸縮的設計,能自由調節大小,特別方便放置各種鍋具。

拿的時候也不會影響到別的鍋具。

還有餐具也是這樣可以做成傾斜的格子來收納的~

4、滑輪抽拉術

還有這種帶滑輪的抽拉板,還在裝修的朋友們可以考慮哦!

有了它放小廚電最方便不過了,用的時候拉出來,不用了就推回去,收放自如,還不占用臺面空間。

有一個這樣的抽拉板,放的重物都可以輕松拉出來。

在中式廚房中有許多人用下圖中這種拉籃,也特別好用。

廚房中要多幾個這種設計,櫥柜下面都可以做成抽屜式的。

也可以采用這種小收納盒,底部帶滑輪的,拉出來時很省力。

日本主婦的廚房,面積小、東西多,但她們的廚房收納真不愧為廚房收納界的天花板,她們這些「變態」的收納細節,真的值得我們學習哦!

愿你我,活得通透,舒展自己的生命,輕盈自己的靈魂。共同陪伴彼此的成長!

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