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廚房收不下?美國收納女王盤活8大櫥柜設計,多收100件,全網跟風

佩珊 2022/04/24

用最真誠的文字,傾聽心底的聲音,做内心强大的自己。我是佩珊,陪你一起閲書、閱心、閱塵世的小編。

廚房好不好用,取決于收納的順暢程度,想要為廚房帶來嶄新又便利的收納方式,不妨參考一下這位知名的, 美國博主Sarah Robertson 她可以說是廚房的收納女王。

對廚房功能區的收納有著獨到的看法,她設計的廚房總能吸引不少人爭相追捧。

Sarah的櫥柜相當注重功能細節,從水槽清洗、備料、烹飪到清潔動線,都會安排相應的收納,像備料區兩側有砧板、刀具等收納。

儲物間利用鏤空拉籃,收納洋蔥、土豆,通風良好又放得久。

轉角處也不放過,利用轉盤擴增收納量,大型鑄鐵鍋或炒鍋都能放在這里。

連廚余桶都有專屬收納空間,同時配備紙巾、抹布,丟完廚余還能順手清潔。

整個過程中取用任何工具都毫不費力,還藏得干凈利落,充滿煙火氣的廚房也能優雅轉身。

大多數的櫥柜設計師,都將廚房收納分成3區, 備料區、烹飪區和清潔區。

但Sarah卻劃分得更細致, 她認為廚房有8大必做的收納空間, 更能反映使用者的實際收納狀態,讓你家的廚房更萬能。

有一間儲物間很重要

Sarah認為空間足夠的情況下,最好安排一間 廚房專用的儲物間,所有放不進櫥柜的物品就通通塞進儲物間,廚房就能更整齊。

這個儲物間專門用來保存食物,像土豆、洋蔥,或是干貨雜糧的備品區。

會再多安排一道臺面,就有空間放置多士爐、微波爐或是嵌入小水槽,作為第二個廚房使用,能在這里做簡易的料理。

沒有空間榨出儲物間的小戶型也別擔心,不妨 挪出一個柜子安排干貨、備品收納,盡可能讓雜亂物品都藏起來。

 獨立的茶水咖啡吧臺

越來越多人的早晨都需要一杯咖啡提神,這是開啟一天必做的儀式。

因此Sarah會在廚房設置一處獨立的咖啡吧臺, 臺面放著咖啡機、熱水壺,上方安排擱板收納杯盤,方便隨時沖泡。

不想看到凌亂的設備放在臺面上嗎? 利用上掀式柜門+抽拉設計就能隱藏起來,像這樣想用時再拉出來,整個廚房更整齊干凈。

這個咖啡區也能當作早餐吧臺使用,Sarah建議能在下方收納麥片、茶包。 更重要的是,不妨多嵌入一個小冰柜,果汁、牛奶、冰塊都能放在這,大人、小孩的早餐都能立即準備好。

備料區周遭安排收納

通常備料區會安排在 水槽與爐灶之間的臺面。若你家有中島,則主要的工作區域不妨安排在 中島,備料空間更開闊。

中島嵌入水槽,洗完菜順便備料更方便。

廚房的備料區需要收納各種工具來準備食物,Sarah會在下方抽屜收納刀具、砧板,能拿出來馬上使用。

保鮮盒也能收在這,切完蔬果后就能方便保存。

至于 廚余桶也會安排在這里,剩余的菜葉根部能直接丟棄,不用多走一步就能完成。

同時廚余桶上方會設置 廚房紙巾架,丟完廚馀就能順手清潔臺面。

烹飪區盡可能干凈無物

烹飪區包括爐灶、烤箱四周, 像是油類、調味料、鍋鏟等工具最好安排在烹飪區的兩側,方便隨時拿取,而且把工具藏進櫥柜里,臺面就能干凈無物。

利用窄長的拉籃設計,長形的烹飪工具、調味料才收得下,同時櫥柜空間也更省。

拉籃外側再安排烤盤、平底鍋或鍋蓋的收納, 鍋蓋則利用擱板分隔,拿取更方便,看著也整齊。

高頻使用的餐具收在擱板

一般餐具大多會收納在抽屜中,但Sarah認為 經常使用的碗盤、杯子不妨放在更顯眼好拿的地方,像是開放式的擱板或通透玻璃的吊柜,餐具不僅能當作裝飾廚房的一環,也能立即拿取。

水槽下是清潔收納區

不論是洗菜、洗碗或是清潔廚房臺面, 起始的動線都會從水槽開始,因此水槽下方的空間是最適合用來收納清潔工具的區域。

像是清潔劑、洗碗海綿、抹布、垃圾袋都會收在這,而 Sarah還會安排能抽拉的拉籃,即便彎腰拿取也不費力,拉開就能使用。

也會在水槽下方多放一個垃圾桶,拆下的塑料包裝、紙袋、瓶罐能直接丟在這,垃圾桶也能藏起來不占走道空間。

中島角落增加辦公收納區

在家辦公已經成為現在的生活常態,而廚房開闊的中島餐桌就是一處方便的行動辦公區。

越來越多人會要求Sarah設計廚房時,考量辦公空間的收納。因此Sarah通常會在中島盡頭增加一座書柜或矮柜,就能收納工作文件,形成好用便利的辦公空間。

為了方便辦公,中島周遭要多增加1至2個插頭充電。

也能在 抽屜安排插座,方便手機、平板或筆記本電腦充電,或是充當收納文件的區域。

犧牲一個柜子挪給寵物用

對于有貓咪、狗狗的人家,Sarah會在廚房挪用一個柜子作為寵物使用的收納空間。

刻意拉水管安排水龍頭,隨時能幫寵物補水,食物碗也放在這,不會占用走道,貓咪、狗狗也有安心吃飯的空間。

還能搭配抽屜,就近收納寵物的飼料、零食。

裝著飼料的抽屜特地加上抽拉的蓋子,有效防潮防蟲。

這就是廚房女王Sarah的收納訣竅大家都學起來了嗎?

通過這8招實用的設計,讓廚房收納更萬能!

愿你我,活得通透,舒展自己的生命,輕盈自己的靈魂。共同陪伴彼此的成長!

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