故事發生在日本茨城縣，女主角名叫Nozomi，是一位入行1年半的職業獵人。
而野獸則是當地氾濫成災的野豬，特長：糟踐農田。
也正是因此，當地為獵人設立了一筆獎金，凡是在狩獵期捕獲野豬的獵人，都可以找政府換取報酬。
Nozomi這個半路出家的賞金獵人，在此之前其實是一個普通的東京白領上班族。
後來，為了不讓自己被大城市的工作支配人生，她選擇逃離水泥城，和祖母在茨岡縣開墾了一片田地，開啟了田園生活。
讓妹子從種菜姑娘變成獵人的轉機，是她遇到了命運中的「野獸王子」。
某天夜裡，一頭野豬跑到Nozomi的農田裡蹦迪，把菜地拱了一個底朝天——幾個月的心血說沒就沒。妹子看到菜地變成這樣，立馬不樂意了。
更何況，遭殃的田地不止她這一塊，左鄰右舍的田地也都沒能倖免于難。其他年事已高的鄰居只能看著田地一聲又一聲地歎氣。
在日本茨城縣，野豬被政府列為有害生物，還設定了捕獵期懸賞狩獵。它們力大無窮，田地也好，車也罷，想拱就拱，破壞力驚人。據不完全統計，當地每年由野豬破壞導致的經濟損失高達1億日元。
而這便是Nozomi決心成為獵人的契機——守護大家的生活與田地。
不過在日本，獵人每年可以狩獵的獵物數量，是經過嚴格控制的。而且，成為職業獵人和我們考駕照一樣，需要接受培訓、考取資格證。
在節目中，妹子非常自豪地向大家展示了自己的課本，還有獵人資格證，看起來也是經過一番勤學苦練：
在擁有目標與相應資格後，Nozomi總算成為了一名「賞金獵人」。
不過，抓野豬是個費腦又費力的危險活，依賴經驗、講究運氣，並不容易。據介紹，每年總有一些倒楣獵人離世于敵人的獠牙之下。
在節目中，她就向大家展示了捕獵的驚險過程。這次，她去的是茨城縣野豬出沒的山林——加波山：
進入山林後，Nozomi先要尋找野豬活動的蹤跡。這些小坑是野豬留下的足跡：
而這是野豬洗泥潭浴的時候用鼻子拱出的印記：
這是野豬用來蹭癢的樹幹，接觸面變得非常光滑。
Nozomi根據這些活動印記，分析了野豬的大致活動范圍，然後就開始佈置陷阱：
當野豬踩中機關後，這個陷阱會彈出鋼絲繩圈，死死捆住獵物的腿。
節目中，她佈置了25個陷阱，每一個都用落葉、雜草進行了偽裝。在這之後，獵人需要做的就是每天檢查各處陷阱，運氣好的話就會發現上鉤的獵物。
在布下天羅地網後，還真有野豬入坑了，它足有70公斤。
但想要制服獵物，Nozomi還需要借助手中的繩環幫忙。而從此刻開始，捕捉過程中危險刺激的一環來了。
這個環節被稱為「套鼻」，需要獵人直面猛獸的撲襲。此時，野豬因為求生欲而激發出的力量，是人類無法估計的。如果獵人掌握不好距離，很可能因此受傷、甚至殞命。
從Nozomi的視角可以看到龐然大物瘋狂衝撞的樣子：
獵人「套鼻」成功後，把手中的繩索固定在樹幹上，基本就可以把野豬控制住了。
Nozomi和野豬搏鬥了整整1個小時，終于制服了獵物。
接下來，就是處理戰利品的時刻，作為賞金獵人，她的收入大致分為以下3部分：
其一，政府賞金。每個政府給出的價格都不一樣。下圖是今年櫻川市政府給出的賞金數額：
其二，工廠交易。野豬的獠牙可以被製作為各種工藝品。
其三，出售野豬肉。這些肉是自己食用還是賣給肉廠，看獵人自己的意思。
而Nozomi選擇給她的新獵物來上了快准狠的一刀，儘量沒有痛苦地送走這頭野豬，然後帶著戰利品領取賞金。
她還給自己留了一部分肉用于烹飪美食，並且說道：
親手結束了一個生命之後，就不會再浪費食物了。城市裡的孩子們在超市里買的肉，曾經也都是鮮活的生命。但是很多人意識不到這一點，浪費得也很理所當然。
面對現代版「美女與野獸」最終的畫面，我表示：確實如此 真的很香。
