日本爸爸為愛女製作午餐便當,妙用海苔「寫詩」!網友:爸爸好暖心~

漫果兒 2022/03/17 檢舉 我要評論

這位日本寶爸好暖心!

便當在日本是一種特殊的文化,滲透進了日本人生活的方方面面。也映射了很多家庭的有愛故事。

便當作為飲食日常不可或缺的環節,它不僅僅是一頓飯那麼簡單,有時也承擔了傳遞和表達愛的方式。那些日本媽媽給自己孩子做午餐便當的時候,為了讓自己孩子的便當看起來精緻講究,可以說是用生命在做便當。

不過小汐今天要稱讚的便當並非出自日本全職主婦之手,而是一位日本爸爸的傑作!

在日本,大多數家庭掌廚的都是媽媽,每天給家人準備便當的也是媽媽。但是這個家庭就例外。

日本媒體報導了,一位長期幫女兒準備午餐的父親所製作的巧手便當,他別出心裁地用海苔做出動漫及文學金句放在便當上,相當詩情畫意。

這位名為「內田真人」的日本爸爸一直以來都負責為女兒製作便當。長期的經驗累積,令他不止廚藝精湛,連用食材製作圖案的技巧也非常嫺熟。

他十分擅長利用海苔在便當上「畫畫」和「寫字」。通常都是一些動漫人物,和唯美的字句。而其中最引人關注的就是來自日本文豪夏目漱石的經典名句「月色真美」。

由于這句話如今在日文語境中,含有「我愛你」的意思。將這句話用海苔「寫」在便當上,令父愛更添詩意。

看圖片中的便當,有炸薯餅等美味配菜,白飯上用海苔製作出來的字相當工整漂亮耶~右上角那一輪「明月」也非常應情應景,哈~

而據內田真人先生說,他製作便當的靈感。是來自前一天晚上,月色非常漂亮。不過雖然做了這麼多造型便當,但是他的女兒對爸爸精心製作的便當卻沒有太大反應。

好像就是當成一份平常不過的便當而已。倒是他將便當照片分享到社交平臺後,眾線民投來了熱量迴響。

相比內田先生的女兒,在社交平臺上,線民的反應倒是熱烈許多。不少人都表示,「感覺超有趣」、「真是一個好爸爸」、「我絕對沒辦法把海苔剪成這樣」、「這文字真是鏗鏘有力啊」、「好想被這樣告白呀」。

小汐個人認為,雖然內田先生的女兒沒有當面誇讚過她的爸爸,但是心裡肯定也是高興的吧。父親如此用心,一定有通過便當傳達給女兒了呀。

說到日本便當,不知道大家有沒有覺得,日本人的便當有三種配料是90%以上都會出現的。一是梅幹,二是芝麻,三是海苔。

他們好像很不喜歡米飯只有單一的白色,這三種配料,總有一種會出現在米飯上。這究竟是為什麼?

原來:點綴

日本的便當普遍會加黑芝麻(或白芝麻鹽)、海苔、梅幹。因為有這些東西鋪在米飯上就不會顯得太單調。

而梅幹,更是有其他用途的。一是增加美味度。咸咸酸酸的梅幹與米飯放在一起,連周圍的米飯都會一起入味,讓整個便當美味不省。

其次是因為自古以來,梅幹就是日本人心目中的必備健康食品。

據說從江戶時期開始,日本人每逢需要遠行,而在途中一旦生病無法看醫生時,甚至會拿隨身拾的梅幹,用來解除疲勞,而他們也認為梅幹可以防中暑和緩解腸胃不適。所以,餐食中加入梅幹的飲食習慣一直延伸到現在。

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